Những chiếc bánh cheesecake cam mini vừa vặn, xinh xắn, rất thích hợp để góp vui trong các bữa tiệc, hoặc giản đơn chỉ là món tráng miệng ngọt ngào cho cả gia đình.
Trổ tài làm cheesecake cam chua chua ngọt ngọt - Ăn ngon - Khéo tay



Để làm cheesecake cam mini Bạn cần phải chuẩn bị sẵn nguyên liệu sau:

(Nguyên liệu cho 12 khuôn cupcake nhỏ)

85 gram bánh ngũ cốc cereal (hoặc các loại bánh quy khác)

50 gram bơ nhạt, đun chảy

340 gram cream cheese

60 gram đường cát

1 quả trứng gà

1 lòng đỏ trứng gà

3ml vani lỏng

5 gram vỏ cam bào

1 hộp cam đóng hộp (hoặc sử dụng cam tươi)

100ml whipping cream




Bật lò ở 180 độ C để làm nóng lò trước. Nghiền vụn bánh ngũ cốc sau đó cho vào tô trộn cùng với bơ nhạt đun chảy.



Cho bánh vào khuôn giấy cupcake.



Dùng máy đánh trứng đánh bông cream cheese trong khoảng 5 phút. Sau đó thêm đường và đánh đều trong khoảng 2 phút nữa là được. Tiếp đến thêm 1 quả trứng, 1 lòng đỏ trứng, vani lỏng cùng vỏ cam bào vào, đánh đều ở tốc độ vừa.



Cho hỗn hợp cream cheese vào từng khuôn bánh.



Sau đó cho vào lò nướng trong vòng 12 phút thì tắt lò. Để bánh trong lò thêm 10 phút nữa rồi mới đem ra ngoài nhé!



Bạn có thể đánh bông thêm whipping cream để trang trí bánh cùng lát cam mọng nước.



Những chiếc bánh cheesecake mini vừa vặn, xinh xắn, rất thích hợp để góp vui trong các bữa tiệc, hoặc giản đơn chỉ là món tráng miệng ngọt ngào cho cả gia đình. Phần đế bánh giòn tan với lớp bánh bông lan ở giữa thơm béo vị phô mai, điểm xuyết cùng miếng cam ngọt mọng nước, mới nghĩ đến thôi đã thấy thèm ơi là thèm!

Các bạn có thể sáng tạo lớp phủ bánh bằng các loại trái cây khác nhau nhé! Trong đó lớp dây tây tươi cùng xốt mứt dâu là một gợi ý rất đáng thử.

Mong các bạn thành công với cách làm bánh cheesecake này nhé!

Nguồn: tablespoon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh âu cách làm cheesecake bánh ngọt

phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông khói lÃƒÆ ÃƒÆ luoc da day mon ga xao nam kim cham làm bánh tẻ ngô bao tử sào cà chua ngân rau cau la dua sua tuoi lam hanh phi nom mang tuoi nau bun thang lam gio heo thom ngon phòng nam thuy tien kim cham xao kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân món rán Chim cút rán ngũ vị hương miến nấu lòng long ga xao gia muc kho rang me bánh dẻo nhân tôm mon banh su kem lam nem ngon cu nang chả lá lốt cuộn thịt xay koko lam cupcake ngon món canh ngon keo deo khô canh ga cho me bau lam banh goi Cún Khang Móng giò kho sả ớt lam mut tu cui dua hau khoai tay nuong pho mat ngon matcha chocolate du du gởi gà cuộn xúc xích và rau củ kem dâu làm bánh bao chiên kem xoai sua chua khoai ran xao Cún Khang Nô m miê n trô n mư c khô mỳ xào giòn lam canh ga chien gion ngon Cún Khang Mỳ trộn gà xì dầu CHÃƒË kem chuoi mon banh bong lan ngon Banh canh lam ruoc thịt ba chỉ xào mắm ruốc Nóng Rét nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào banh ngon cách làm bột tôm không gian muoi ca phao khoai sã Cún Khang Nô m hê n trô n hoa chuô i lam nem chua bo kỷ Uc i nau sup so diep ngon kích thích vị giác bữa Mon bun xà o me mì căng bánh củ cải kem mứt anh đào thịt xào củ cải muối huong dan nau canh bi dao Dịu lam mien xao rau cu hon Thit chó mochi de lam mì vằn thắn Hà Nội hu tiu muc kệ đựng heo kho chả cuộn trứng nhung mon xao Hạn heo hầm loi nếp than phù heo cuon lẩu mam bún ốc bà lương nước ép cam trí nhớ heo ap chao Banh khoai đậu phụ rán trứng thịt Linh hao bún gạo xào tam sắc làm nộm củ đậu hoa quả hè Tháng 7 trái cây nhiệt đới học nấu ăn Gio heo trưng vit lon chien gion tau hu ky cuon ngon cach lam beef steak hanh kho sinh tố măng cụt hương chanh kem lanh cach lam cac mon ga jelly tra xanh rau nhút kẹo dẻo hấp trứng hu dua Thuật phong thủy cho gian bếp yêu của hàn hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư